Langkah-langkah meracik Soto Kikil kuah Santan Bumbu Kuning: Potong kikil, lalu rebus hingga empuk. Angkat, cuci dan tiriskan. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan bumbu cemplung dan kikil, aduk rata. Lalu masukkan santan. Tunggu hingga mendidih, masukkan kentang, garam, gula dan kaldu bubuk, tes rasa. Sajikan soto kikil kuning dalam mangkuk, tambahkan potongan tomat, kentang goreng, dan telur rebus. Taburi soto dengan daun seledri dan daun bawang yang telah diiris tipis. Nikmati Kelezatan Soto Kikil Kuning. Soto kikil kuning siap disantap! Hidangan ini terkenal dengan rasa kuah kuningnya yang gurih, serta daging kikil yang empuk dan kenyal. Soto Kikil kuah Santan Bumbu Kuning. Kikil Sapi, potong kotak • Kentang, potong dadu goreng kering • daun bawang, iris halus • santan dari 1 butir kelapa • minyak goreng untuk menumis • Garam, gula dan kaldu sapi • bawang merah • bawang putih. Arshiya Kitchen. Cara membuat: 1. Tumis semua bumbu sampai wangi, lalu masukkan air secukupnya kira-kira melewati permukaan daging. 2. Tambahkan garam, gula, penyedap lalu masak sampai daging empuk. Angkat dagingnya. 3. Masukkan santan sambil diaduk-aduk supaya santan tidak pecah. 4. Masak sampai mendidih dan keluar wangi bumbunya. Bahan Soto Kuning Khas Bogor : 250 gram daging, potong-potong 250 gram campuran jerokhan, babat, iso, ati (direbus hingga setengah matang), potong-potong 1500 ml santan kental 2 lembar daun salam 2 cm lengkuas, cincang 1 batang serai, cincang 2 lembar daun jeruk, 2 cm jahe tanpa tulang, cincang 1 sdt air asam jawa 2 sdt garam (secukupnya) 1 wcJCC13.

cara membuat soto kikil santan kuning